酢は飲むタイミングや継続する事でダイエット効果が期待される優れものです!
私はスーパーやコンビニで飲む酢をよく見かけます。買って飲んだことはありますが、酸っぱくて美味しいと思っただけで特に気にも留めませんでした。
しかし、酢はダイエットに優れた作用があり飲むタイミングで効果が期待されることが分かりました!
飲むタイミングでダイエット効果が期待される酢に今まで気づかなかった自分はなんて勿体無いことをしていたのだろうと悔やみます。
ここでは酢の飲むタイミングで効果が期待されると言われる理由や酢の作用を解説します。
酢を使ったドリンクレシピや簡単にできるお酢料理もご紹介していますので、この記事を読んで酢を生活に取り入れて下さい。
もし酢の酸味が苦手だなという方はサプリメントで手軽にとってみるのも良いですよ♪
毎日継続しやすいですし酢以外の栄養素も摂取できます。気になる方は下記のリンクから見てみてください♪
三黒の美酢
酢のダイエット成功の鍵は飲むタイミングにあり!
酢は食事中または食後に飲むことでダイエットを効果的に進めることができます。
私はりんご酢を飲んでいるのですが、飲むタイミングはさっぱりしたものが欲しい時のみです。
酸っぱいものを摂ると気持ちもさっぱりするのでそのような時に飲んでいました。
しかし、酢は食事中または食後に飲むことでダイエット効果が期待されると言われています。
私はこの事実を知らなかったので記事を書いている最中は多少ショックを受けながら書いています。
ではなぜ酢は飲むタイミングで効果が変わるのかを解説していきますね!
酢は食前に飲むと食欲増進につながる
酢は唾液や胃液を促進する作用があるといわれているので、食事前に飲むと食欲増進に繋がります。
つまり酢をダイエット目的で飲む場合、食事中または食後に飲むと酢のダイエット効果を期待して飲めるということです。
私は酢を飲むタイミングなんて気にしていなかったので食前に飲んでいました。
だから食べてもお腹が空いたように感じていたのですね。納得です。
酢は関係ないのでは‥。
では酢にはどのような作用があるのかを分かりやすく説明していきますね!
酢の効果がダイエットに適している理由を徹底解説!
酢はダイエットしている人にはもってこいのメリットが沢山ある調味料です!
テレビでも若いスリムなお姉さんがお酢を飲んでいるCMをよくみます。
前まではお年を召した方が飲んでいたのに若い人に代わっているのはなぜだろうと不思議に感じていました。
ですがその謎がやっと解けました!酢がダイエットに適しているので若い人も飲むようになってきたからだと考察できますね。
では酢にはどのような作用があるのかを解説していきます。
- 脂肪を燃焼する作用
- 脂肪の蓄積を抑制する作用
- 血糖値の上昇を防ぐ作用
- 腸内環境を整える作用
主に4つの作用があると言われています。ではどのようにダイエットに向いているのかを少し掘り下げて説明していきます。
mizkanのサイトによると酢は内臓脂肪を減少させる効果が期待されるといわれています。
また、酢に含まれる酢酸は脂肪の蓄積を抑制するといわれていますので脂肪を貯めずに燃焼する効果が期待されるのはダイエットをしている人にはありがたい作用です。
加えて血糖値上昇を防ぐことでエネルギーを脂肪に変換しにくくする作用や腸内環境を整えて便秘を防ぐことができるということです。
この4つの作用があればどんなものを食べても太りにくくなりそうですね。酢の秘めた力、恐るべしです!
私も明日から酢を飲んでダイエットを始めようと思います!
ダイエットにおすすめする酢は「醸造酢」!
酢を使ってダイエットをする方におすすめする酢は「醸造酢」です。
私は記事を書くまで酢に種類があることを知りませんでした。そのため酢を買うとき値段が安いものを買っていました。
しかし、醸造酢がどのような酢なのかが分かると酢を買う時の選ぶ基準になるので納得して買うことが出来ています。
どんな酢を選ぶかによってダイエット効果の期待度が変わるなんて本当に驚く事実ですね!
ではなぜ醸造酢がダイエットにおすすめなのかを解説していきます。
酢の種類として醸造酢と合成酢の2種類があります。
mizkanのサイトによると醸造酢とは穀物、果実、野菜、アルコール類を酢酸発酵させたもので氷酢酸や酢酸を使用していないものとされています。
合成酢は氷酢酸または酢酸の希釈液に砂糖類を加えた液体調味料、もしくはそれに醸造酢を加えたものとされています。
つまり添加物が入ってない酢がダイエットに向いているということですね
痩せるために飲んでいた酢に砂糖が入っているとなると、ダイエットには適していないようにも聞こえますよね。
醸造酢には米酢や黒酢などの穀物酢、りんご酢やぶどう酢などの果実酢があります。
醸造酢にも沢山の種類があるので、飲みやすい酢を選んで飲むことが出来ますよ!
痩せるためにも酢を取り入れようとしているあなたはぜひ醸造酢を選んで下さい。
酢をドリンクに入れて美味しく飲む方法3選
酢を体の中に取り入れるためにはお酢ドリンクを作って美味しく飲めば楽しみながら継続して飲めます!
酢は酸っぱくて苦手な方もいらっしゃると思います。
実は私もレモンや梅干しのような酸っぱいものが正直好きではありません。
唐揚げにレモンはかけずに食べるタイプの人間です。
いくらダイエットに効果があるといわれても、嫌々飲むと継続して飲むのは難しいですよね。
しかし、酢を美味しく飲める方法があります!作り方さえ分かれば自ら飲みたくなって酢を取り入れるようになってしまいますよ!
禁断のおすすめお酢ドリンクのレシピをお教えします!
苦手な人もこれなら飲める簡単お酢ドリンク
とりあえず酸っぱいのが飲めないという方におすすめのドリンクです。
材料も少なく、簡単レシピなのですぐに作ることが出来ますよ!
3分かからずに完成できるので忙しい朝にもおすすめの一杯です。
【材料】
- 穀物酢 大さじ1
- 蜂蜜 大さじ1
- 水 150ml
【作り方】
- マグカップに酢を入れて電子レンジ600wで30秒温める
- 蜂蜜と水を入れて溶かす
- そのまま飲むまたは氷を入れて飲む
材料と手順は共に3つだけの簡単レシピです。誰でも簡単に作ることが出来ます。
実際に飲んでみると暖かいままだと酸味が強い印象でした。氷を入れるとさっぱりとして飲みやすかったです。
酸味が苦手な方は氷を入れた方が美味しく飲めますよ!
暑い日に飲みたいおしゃれなお酢ドリンク
暑い日に美味しく飲むのならおすすめのお酢ドリンクレシピです。
果物も一緒に摂ることができるのでお肌にも抜群にいい飲み物なのです!
おしゃれに見えるお酢ドリンクなので、遊びに来た家族や友達にもご馳走できる一品ですよ。
【材料 2杯分】
- 蜂蜜 大さじ4
- 冷凍フルーツ 50g
- お好みのお酢 大さじ4
- 炭酸水 150ml
- ミントの葉 お好みで
【作り方】
- ボウルに冷凍フルーツと蜂蜜を入れて軽く混ぜ、20分くらい置いておく
- 2つのグラスにボウルに入った冷凍フルーツと酢、炭酸水を均等に入れる
- ミントの葉を入れて完成
冷凍フルーツがお酢ドリンクをおしゃれに見せてくれて、飲むのも楽しいです。
また、味もさっぱりした甘さでゴクゴク飲むことができるのでぜひ作ってみて下さい!
デザート感覚で飲める美味しいお酢ドリンク
デザート感覚で飲めるお酢ドリンクは食後のデザートとしても食卓に出せますよ。
食後のデザートが欠かせない私にはピッタリの酢ドリンクです。
これならご飯の後にお菓子を食べるのではなく、健康的なお酢に変更できそうですね!
【材料】
- 牛乳 200ml
- 黒酢 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ1
- 氷 適量
【作り方】
- ボウルに牛乳と黒酢、蜂蜜を入れて混ぜる
- グラスに氷を入れた後に混ぜ合わせたものを注ぐ
牛乳に酢を入れるととろみがつくので、飲むヨーグルト感覚で美味しく飲めます!
蜂蜜のまろやかな甘さでツンとせずに美味しくゴクゴクと飲めました。
ぜひ食後のデザートがないと満足できない方におすすめのドリンクです。
私も甘いものがないと物足りない時に飲んでみようと思います!
酢を使ったレシピで簡単料理を作ってみた!
酢を使った健康的な料理を作ることが誰でも簡単に出来ます!
酢には沢山の体に嬉しい作用があることが分かり、酢の素晴らしさを家族にも伝えて健康になってほしいと考えました。
しかし酢の素晴らしさを旦那さんに伝えたところ、あまり響いておらず酢を飲んでいるのは私だけです。
どうしたら家族が酢を取り入れてくれるだろうと考えた結果、料理に酢を使えばいいことに気がつきました!
酢を使った料理を家族が食べることで、家族全員健康になるならこんなに嬉しいことはないです。
簡単に出来て、健康的な料理なら私も家族も嬉しいことだらけです。
では、酢を使った簡単レシピを紹介していきますね!
酢と食べ合わせがいい食材を徹底解説!
酢と一緒に食べると体に良い効果が期待される食材があります。
それはビタミンやカルシウム、鉄分を多く含んだ食材です。
酢にはビタミンやカルシウムの吸収を助ける作用があるといわれています。
また胃酸の分泌を促すため、鉄吸収を助けるともいわれている、とてもありがたい食材ですよ。
どのような食材に含まれているのかをまとめました。
【ビタミンを多く含んだ食材】
野菜、果物、鶏や牛レバー、魚など
【カルシウムを多く含んだ食材】
牛乳やヨーグルト、チーズ、大豆製品など
【鉄分を多く含む食材】
肉や魚、野菜や豆類など
ほとんどの食材が酢と一緒に摂ることで栄養の吸収がよくなるということが分かりました!
酢を使わずに過ごしていた日々を後悔するほどの事実です。
私もこれからはおかずの一品には必ず酢を使おうと思います。
お酢で簡単に作れる手羽元のさっぱり煮
おかずに酢を使った調理をすると決めたからには継続しなければいけません。
継続するためには簡単であることが一番大切です!
ご紹介するレシピは材料を入れて煮詰めるだけの簡単レシピです。
切るものもほとんどないので洗い物も少なくて済みますよ。
【材料】
- 手羽元 10本くらい
- ゆで卵 4個
- にんにく 2片
- しょうが 1片
- 酒 50cc
- 酢 50cc
- 醤油 50cc
- 砂糖 大さじ4~5
- みりん 大さじ1
では作り方を簡単に説明していきますね。
①にんにくとしょうがを薄切りにして卵は茹でて殻をむいておきます。
②鍋に油を熱してにんにく、しょうが、手羽元を入れて炒めます。
③手羽元の表面の色が変わったら酒と酢、醤油、砂糖、みりんを加えて煮詰めます。
④茹で卵を入れて蓋をし、中火で10~15分煮ます。途中で焦げないように手羽元や卵をひっくり返します。
⑤煮汁が煮詰まり、具材に絡んだらさっぱり煮の完成です。
砂糖が多いかなと思いましたが、酸味の加減が絶妙で家族にも好評でした。
酸味が効いた味が好きな場合は砂糖を大さじ2くらいがいいと思います。
材料を入れて煮詰めるだけの簡単料理なので、夕飯作るのが面倒に感じた時にもおすすめですよ!
家族の健康を守るためにも酢を使った料理をぜひ活用してみて下さい。
まとめ
- 酢は胃酸や唾液を分泌させる作用があり食欲増進につながるので食事中や食後に飲むとダイエット効果が期待できる
- 酢には脂肪燃焼、蓄積抑制作用や血糖値の上昇を抑える作用、整腸作用がありダイエットに適している作用が沢山ある
- 酢には醸造酢と合成酢の2種類があり、ダイエットに向いている酢は添加物が入っていない醸造酢の方である
- 醸造酢には米酢や黒酢などの穀物酢、りんご酢やぶどう酢などの果実酢がある
- 酢を継続して飲むために美味しく飲めるドリンクレシピとして蜂蜜や炭酸水、牛乳などで割って飲む方法がある
- 酢にはビタミンやカルシウム、鉄吸収を助ける作用があるのでほとんどの食材と食べ合わせがいい調味料である
- 酢を使った簡単な料理「手羽元のさっぱり煮」などを作ることで酢を効率よく取り入れる方法もおすすめである
酢がダイエットに適していて飲むタイミングで期待される効果が変わることは初耳でした。
さっぱりしたい時に飲んでいた酢が、体にいい効果があったなんてびっくりです。
酢の作用を理解した今は、私自身や家族の体調から意識して使うことが出来ています!
また、実際にお酢ドリンクや酢を使った料理を作ってみることで健康に気をつかって行動している満足感もありました。
もし酢の酸味が苦手だなという方はサプリメントで手軽にとってみるのも良いですよ♪
毎日継続しやすいですし酢以外の栄養素も摂取できます。気になる方は下記のリンクから見てみてください♪
三黒の美酢
