生活 卵焼きには卵1個と白だしの組み合わせが最強!黄金比で絶品卵料理を!
卵焼きには卵1個と白だしがあれば十分!絶品の卵焼きが作れるのをご存知ですか?その比率を覚えておけば、卵焼きはもちろん、アレンジも楽しめます。白だしを使うことで上品な味になり、お弁当や朝食にも簡単にできるので家族みんな喜ぶこと間違いなしです!
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生活 卵焼き1個の気になるカロリーは?ふわふわに作るコツもご紹介
卵焼き1個のカロリーは、加える調味料により異なりますが、100kcal以下の場合がほとんどです。美味しい卵焼きをカロリーを抑えて作るには、白だしがおすすめです。今回は調味料別のカロリー比較と、ふわふわに作るコツを合わせてご紹介していきます!
食材 紫キャベツの栄養を徹底調査!冷蔵庫にサラダをストックしよう!
紫キャベツの栄養を徹底調査しました!紫キャベツ特有の色は、栄養成分であるアントシアニンによるものということがわかりました。アントシアニンの色素や栄養を逃さないレシピもご紹介します。是非あなたの食生活に紫キャベツを取り入れてくださいね♪
食材 あしたばは生で食べられる?栄養から美味しいレシピまで一挙ご紹介!
あしたばは生で食べられるのか検証しました!青汁の原料として有名ですが栄養素が桁違いで、健康的でイキイキとした毎日におすすめです!あしたばの栄養や苦みを抑える方法、おいしいあしたばの見分け方までご紹介しています。ぜひ健康生活始めましょう!
食材 カニカマを離乳食に使えるのは何歳から?注意点とおすすめレシピ
カニカマを離乳食でを使える明確な年齢は決まっていないので、1歳半以降に少量ずつ与えるのが良さそうです。塩分や添加物、アレルギーの心配など注意点がたくさんあるカニカマの調理時の下処理なども解説いたします!カニカマのレシピもご紹介しますね。
食材 さやえんどうのゆで時間は1分?2分?正しい下処理方法をご紹介
さやえんどうのゆで時間は1～2分です。さやが薄いものは1分、肉厚のものは2分と覚えておいて下さい。電子レンジで加熱する方法もあり、ゆでるより栄養が逃げないこともわかりました。たくさんいただいた時の保存方法や、栄養満点レシピも紹介しています♪
食材 牡蠣の食べ合わせでダメな食材はひじき!?食べ合わせについて徹底解説
牡蠣の食べ合わせについて調べると必要な栄養が吸収されにくいのでひじきと相性が悪いと言われています。牡蠣の栄養についてや、反対に牡蠣と食べ合わせが良い食材もありますので、詳しくご紹介しています。牡蠣と一緒に食べる時の参考にしてみて下さい♪
食材 わさび菜は栄養満点食材って知ってた?食べて得するわさび菜の効果!
わさび菜は栄養満点な冬野菜です。名前は聞いたことがあるけど食べたことがない方や、栄養不足が気になるという方にもぜひ食べて頂きたい食材です。わさび菜の栄養や効能について保存方法、簡単にできるレシピをご紹介いたします。ぜひ参考にしてくださいね。
食材 焼き芋のカロリーは1本でどれくらい?驚きの栄養価や食べ方を解説!
焼き芋のサイズ別にカロリーを解説!焼き芋は白米よりカロリーは低いけど、実は食べすぎると危険?焼き芋の優れた栄養価やダイエット効果、食べ方についても解説します。また、スーパーで手に入るさつまいもの品種別にカロリーをまとめました!
生活 ローストビーフは何歳から大丈夫??子供に与えるには体の発達が重要!!
ローストビーフは何歳から大丈夫なのか調べました!!ローストビーフは火の通った蒸し料理ですが子供の発達を考えると早くても3歳から、安心して頂くなら6歳からが良いとされています。他にもアレルギーや食中毒の注意点、簡単な作り方もご紹介しています♪