食材

コリアンダーとパクチーは同じ植物ですが使い方によって名前が違います。コリアンダーとパクチーの食べ方の違い、香りや味などの特徴も解説しています。他にもコリアンダーとパクチーの代用として使えるものも紹介しているのでぜひ参考にしてくださいね!

アンチョビとオイルサーディンの違いは原料となるいわしの種類と製造工程そして味でした。アンチョビは塩辛いので調味料として使われ、オイルサーディンはそのまま食べられます。それぞれの特徴を活かしたレシピやアイデア、代用になる食材をご紹介します。

ハンバーガーバンズの市販はイオンで購入できますが、マルエツや西友など身近なお店でも販売していました。ハンバーガーバンズを販売しているお店や取り扱いがないお店もあるので紹介します。また食パンを使ったハンバーガーバンズの作り方も解説します。

ケールを生で食べても危険はなく、生の方が栄養を逃さず摂取できます。緑黄色野菜の王様と呼ばれ栄養価も高く積極的に取り入れたいケールは、主に2種類あり季節により味の違いもあります。栄養を逃さず美味しく食べられるレシピや保存法を詳しく紹介します。

見た目がそっくりなオレオとノアールの違いを徹底解説!製造会社やカロリーなどの違いをはじめ、食べ比べて分かった違いなどをご紹介。さらにSNSやYouTubeで人気のオレオまるごとアイスの作り方もご紹介!違いを知って楽しく美味しく食べましょう♪

あんこは体に悪いわけではなく食べ過ぎなければ女性に嬉しい栄養が詰まっています。原料の小豆はミネラル豊富で貧血や便秘の改善、疲労回復など期待できる効果が多いです。手作りのあんこや簡単に作れるあんこスイーツの紹介などあんこの魅力をお伝えします。

ザクロジュースの1日摂取量は100mLがおすすめで、継続して飲むと美容や健康に対する効果が期待できます。毎日継続して飲むのが効果的ですが、腹痛などの副作用が起こる場合もあるので、効果を出したいからといって飲み過ぎないように、注意が必要です。

鷹の爪の代用は一味唐辛子など家にある調味料で可能です。さらに複数代用できる調味料があるため早急に買いに行く必要もなく、むしろ料理の幅も広がります。実際に代用した経験のあるわたしが料理の例から代用には向かない調味料まで併せて紹介します。

みかんとオレンジの違いは品種が異なりそれぞれの特徴や味があります。みかんは甘みと酸味がありオレンジは酸味があるのが特徴です。また栄養素や効能にも違いがあり、オレンジは食物アレルギー表示対象食品のため離乳食で食べさせて良い時期も解説します。