食材

食物アレルギーを発症する人が増えているます。そのなかでもいちごアレルギーに着目しました。赤ちゃんもいちごアレルギーは発症するのか気になる方必見です。安心して赤ちゃんに離乳食をあげたいですよね。レシピも紹介しているのでぜひご覧ください♪

ふるさと納税を育休中に利用すると、果たしてメリットがあるのかデメリットは無いのかをお調べしました。また、出産時には医療費もたくさんかかる為、併せて医療費控除についてもお調べしましたよ。税金の制度を理解して、賢く利用していきましょう。

紫キャベツの栄養を徹底調査しました!紫キャベツ特有の色は、栄養成分であるアントシアニンによるものということがわかりました。アントシアニンの色素や栄養を逃さないレシピもご紹介します。是非あなたの食生活に紫キャベツを取り入れてくださいね♪

あしたばは生で食べられるのか検証しました!青汁の原料として有名ですが栄養素が桁違いで、健康的でイキイキとした毎日におすすめです!あしたばの栄養や苦みを抑える方法、おいしいあしたばの見分け方までご紹介しています。ぜひ健康生活始めましょう!

カニカマを離乳食でを使える明確な年齢は決まっていないので、1歳半以降に少量ずつ与えるのが良さそうです。塩分や添加物、アレルギーの心配など注意点がたくさんあるカニカマの調理時の下処理なども解説いたします!カニカマのレシピもご紹介しますね。

さやえんどうのゆで時間は1～2分です。さやが薄いものは1分、肉厚のものは2分と覚えておいて下さい。電子レンジで加熱する方法もあり、ゆでるより栄養が逃げないこともわかりました。たくさんいただいた時の保存方法や、栄養満点レシピも紹介しています♪

牡蠣の食べ合わせについて調べると必要な栄養が吸収されにくいのでひじきと相性が悪いと言われています。牡蠣の栄養についてや、反対に牡蠣と食べ合わせが良い食材もありますので、詳しくご紹介しています。牡蠣と一緒に食べる時の参考にしてみて下さい♪

冷凍タコを柔らかくするには塩水でじっくり解凍するにがおすすめです!塩水解凍の他にもゆで方や流水解凍のやり方も解説いたします。また、タコを冷凍保存する際の手順や冷凍タコの賞味期限もご紹介しますね。冷凍タコを柔らかくしたい方はぜひご覧ください。

わさび菜は栄養満点な冬野菜です。名前は聞いたことがあるけど食べたことがない方や、栄養不足が気になるという方にもぜひ食べて頂きたい食材です。わさび菜の栄養や効能について保存方法、簡単にできるレシピをご紹介いたします。ぜひ参考にしてくださいね。