食材

メロンの苦い原因ククミシンとは!?メロンの見分け方や保存法をご紹介

メロンが苦いと感じる理由は、ククミシンという成分が原因です。また熟していないメロンの苦みは食べ続けると食中毒になる恐れもあります。今回は苦みの成分について詳しく解説します。他にもメロンの食べ頃や保存法もご紹介しますので参考にしてくださいね。
食材

カフェと喫茶店の違いはアルコール提供など!法改正や純喫茶まで解説

カフェと喫茶店の違いはアルコール提供やメニューにあります。令和3年の法改正で区分が統一されましたが、既存のカフェは全ての料理ができ喫茶店は加熱調理しかできません。純喫茶の歴史やコーヒーショップとの違いも知ってそれぞれの良さを楽しみましょう!
食材

生活クラブとパルシステム生協宅配を徹底比較!!口コミも紹介

生活クラブもパルシステムも生協の食材宅配サービスです。厳しい独自基準で安全性の高い生活クラブ、コスパの良いパルシステム、自分の好みに合うものを利用しましょう。二つの違いや口コミ、コープデリとの比較についても解説しているので参考にして下さい♪
食材

トマト缶の危険性は缶詰にあった!保存方法やおすすめレシピもご紹介

トマト缶が危険と言われる理由は缶の内側のコーティング剤が微量溶け出すことにあります。ただ大人が食べる分には過度に心配する必要はありません。今回はその気になる危険性から代替品の有無、正しい保存方法からおすすめレシピまで詳しく解説します!
食材

白だしとめんつゆの違いは原材料!!代用の作り方やレシピも紹介

白だしとめんつゆの色や味の違いは、原材料に使われる醤油の違いによって生まれます。白だしとめんつゆはお互いに代用可能で、作り方やアレンジレシピも紹介しています。食材によって使い分けそれぞれの特徴を生かすと、より手軽に美味しい料理が作れますよ♪
食材

おうちコープの値段は高めでも人気!離乳食や牛乳が好評な理由を調査!

おうちコープの値段はスーパーと比べてやや高いですが利用する方は多いです。特に牛乳や離乳食は中でも人気がありますよ!この記事では値段の比較や人気の理由、パルシステムとの違いを紹介します。あなたも便利なおうちコープを使ってみて下さいね。
食材

あなたに必要な栄養の1日摂取目安量はどのくらい?基準を徹底調査!

自分自身やご家族に必要な栄養の1日摂取目安量についてご紹介いたします。1日摂取目安量は人それぞれで違うことがわかりました!バランスの良い食事や栄養素の働き、食品群についてなど詳しく調査しました。毎日の食事で栄養をとって楽しく過ごしましょう!
食材

うなぎはいつから食べれるかを調査しました!土用の丑の日も解説!

うなぎをいつから赤ちゃんに食べさせて良いのでしょうか。1,2歳頃に食べさせる時のポイントや妊産婦さんがうなぎを食べるうえでの注意点をお伝えします。土用丑の日にうなぎを食べるようになったのは平賀源内が関係していました。その理由もご覧ください。
食材

ゴンチャの学割はいつまで!?学割のメニューやお得な情報をご紹介♪

ゴンチャのお得な学割はいつまでなのかを調査したところ、実施期間未定で未就学児~大学生・専門学生までを対象に行なっているサービスです。学割を使用する際は学生証の提示が必要で、頼めるメニューにも限りがありますので、利用方法を詳しくご紹介します。
食材

ハムが体に悪いと言われる理由は食べ過ぎにあった!冷凍方法もご紹介!

ハムが体に悪いと言われる理由は、食べ過ぎによるものです。ハムに含まれる亜硝酸ナトリウムは発がん性が指摘されていますが、食べ過ぎない限り心配はいりません。ハムはタンパク質豊富で便利な食材です。冷凍方法や簡単な鶏ハムレシピもご紹介しています。