生活

【徹底検証】茶碗蒸しが固まらない原因は3つあった!実際に作ってみた

茶碗蒸しが固まらない原因は3つありました!!中でも舞茸を使うと固まらないと話題になりました。他にも卵液のバランスや火加減も原因になります。固まらない時の対処法やリメイク方法、定番の具材から変わり種をご紹介しておりますので、ぜひご覧ください♪
食材

松ぼっくりを食べるのは動物だけじゃない!!噂のジャムを食べてみた!

松ぼっくりは食べることができるのを知っていますか。ロシアではジャムにして食べられていて、日本でも通販で購入できます。ジャムの実食レビューとともに、動物にとっての松ぼっくりの役割もお伝えしています。読んだ後には誰かに話したくなると思いますよ。
生活

卵焼きが黒くなるのを防ぐポイント4つ!原因やアレンジレシピもご紹介

お弁当の定番おかずの卵焼きですが、時間が経つと黒くなることはありませんか。今回は、卵焼きが黒くなるのを防ぐポイントや、変色する原因について詳しくご紹介します。また、フライパンでの卵焼きの作り方や、アレンジレシピも参考にしてみてください。