紫キャベツ

紫キャベツの栄養を徹底調査しました!紫キャベツ特有の色は、栄養成分であるアントシアニンによるものということがわかりました。アントシアニンの色素や栄養を逃さないレシピもご紹介します。是非あなたの食生活に紫キャベツを取り入れてくださいね♪