ポテトチップス

食材

ポテトチップスが体に悪いとの噂は嘘ではない!手作りレシピもご紹介!

ポテトチップスが体に悪いと言われる1番の理由は、アクリルアミドにあります。アクリルアミドを減らすための企業の取り組みや、その他、体に悪いと言われる要因の食品添加物、糖質、酸化油、カロリーについても解説しています。手作りレシピもご紹介します。
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