食材 コリアンダーとパクチーは使い方で名前が違う!特徴や調理法を紹介 コリアンダーとパクチーは同じ植物ですが使い方によって名前が違います。コリアンダーとパクチーの食べ方の違い、香りや味などの特徴も解説しています。他にもコリアンダーとパクチーの代用として使えるものも紹介しているのでぜひ参考にしてくださいね! 2023.11.21 食材