カフェ

カフェと喫茶店の違いはアルコール提供やメニューにあります。令和3年の法改正で区分が統一されましたが、既存のカフェは全ての料理ができ喫茶店は加熱調理しかできません。純喫茶の歴史やコーヒーショップとの違いも知ってそれぞれの良さを楽しみましょう！