2022-12

食材

メロンの苦い原因ククミシンとは!?メロンの見分け方や保存法をご紹介

メロンが苦いと感じる理由は、ククミシンという成分が原因です。また熟していないメロンの苦みは食べ続けると食中毒になる恐れもあります。今回は苦みの成分について詳しく解説します。他にもメロンの食べ頃や保存法もご紹介しますので参考にしてくださいね。
食材

カフェと喫茶店の違いはアルコール提供など!法改正や純喫茶まで解説

カフェと喫茶店の違いはアルコール提供やメニューにあります。令和3年の法改正で区分が統一されましたが、既存のカフェは全ての料理ができ喫茶店は加熱調理しかできません。純喫茶の歴史やコーヒーショップとの違いも知ってそれぞれの良さを楽しみましょう!
食材

生活クラブとパルシステム生協宅配を徹底比較!!口コミも紹介

生活クラブもパルシステムも生協の食材宅配サービスです。厳しい独自基準で安全性の高い生活クラブ、コスパの良いパルシステム、自分の好みに合うものを利用しましょう。二つの違いや口コミ、コープデリとの比較についても解説しているので参考にして下さい♪