理由は、カフェインを過剰摂取すると、体に様々な悪影響を与える可能性があるからです。

しかし、缶コーヒーは1日の摂取量や1度に飲む量を守れば、体に良いとされる効果が期待できます。

コーヒーは、飲み方によって体に良くも悪くもなります。せっかく飲むなら、体に良い効果を期待したいですよね!

私はコーヒーが大好きなので、正しい知識を得て毎日健康的に美味しくコーヒーを飲みたいと思いました。

1日の摂取量や、「無糖」の記載があっても糖分が含まれること等、缶コーヒーにまつわる様々なことを記載しています。

適量のコーヒーは健康に良いとされています。無糖缶コーヒーを毎日飲む方や、コーヒー好きの方は是非読んでみてくださいね!

缶コーヒーは無糖でも毎日飲む場合は注意が必要

無糖の缶コーヒーなら、コーヒーの成分だけなので、安心して毎日飲めると思うかもしれませんが、飲む量には注意が必要です。

なぜなら、缶コーヒーは、無糖・加糖に限らず、コーヒーに含まれるカフェインの過剰摂取による悪影響や、カフェイン依存症に陥る危険性があるからです。

しかし、コーヒーは適量であれば体に良い効果も得られるので、コーヒーのことを正しく理解し、健康的に飲みたいですよね!

私は、毎日家でコーヒーを飲むのですが、外出先では時々缶コーヒーを飲むこともあります。

コンビニやスーパー、自動販売機等、どこでも安く、気軽に買えるのが缶コーヒーのメリットだよね!

缶コーヒーを毎日飲む際、どんな危険性があるのか見ていきましょう。

カフェイン過剰摂取により悪影響を及ぼす可能性がある

カフェイン自体は、体に良い効果も期待できるのですが、過剰摂取には注意が必要です。

無糖・加糖ともに、多くの缶コーヒーにはカフェインが含まれています。

集中力向上のために、コーヒーを飲んだり、コーヒーを飲むことで、仕事モードに切り替える等、コーヒーが毎日の習慣になっている方もいるのではないでしょうか。

私もその中の一人です。一日のスタートに毎日必ずコーヒーを飲みます。

眠くてボーっとしていた気持ちがシャキッとして「今日も一日がんばるぞ!」と気持ちが引き締まります。

しかし、農林水産省のホームページによると、カフェインの過剰摂取により中枢神経が過剰に刺激されると、体に様々な悪影響を与えることが記載されています。

過剰摂取の状態が長期的に及ぶと、人によっては高血圧リスクが高くなる可能性があります。

また、妊娠中の方が高濃度のカフェインを摂取した場合に、胎児の発育を阻害（低体重）する可能性も報告されています。

無糖の缶コーヒーは、コーヒーの成分だけだから安心!という訳ではないのですね。

カフェインには中毒性があり依存しやすい

カフェインには中毒性があり、「カフェイン依存症」に陥る可能性があるという点にも注意が必要です。

集中力を高めたいときや、眠気を覚ましたいとき、カフェインは便利で頼りになる存在ですよね。

しかし、ココカラクラブの公式ホームページによると、頻繁にカフェインが体に入ってくることで、体がカフェインに対応し始めて、効きにくくなることが記載されています。

カフェインの効果を得るために、次第にカフェインの摂取量が増えるという悪循環に陥る危険性があります。

こうしてカフェインに依存していくのです。カフェインに依存すると、カフェイン過剰摂取に繋がり、体に悪影響を及ぼします。

無糖コーヒーだからと安心して、水分補給側代わりにたくさんコーヒーを飲んでしまうと、カフェイン依存症にもなりかねないので注意してくださいね。

依存しないためにも、カフェインの摂取量を意識し、コントロールすることが大切です。

私の主人も過去に、眠気覚ましや疲労回復の効果を期待し、カフェインの入ったエナジードリンクを毎日飲んでいる時期がありました。

最初は1本で効果があったようですが、次第に体が慣れてきて物足りなくなったそうです。

カフェイン過剰摂取の危険性を伝えたところ、頻度を減らしてくれ、今では飲まなくなったのですが、依存症の前段階だったのかもしれません。

依存症になる前に、カフェイン摂取量を減らせてよかった!

カフェインに頼らず、睡眠や栄養といった生活習慣を見直し、正しく健康的にコーヒーを摂取しましょう。

無糖の缶コーヒーには添加物に香料が含まれる

無糖の缶コーヒーに含まれる添加物の種類は多くありませんが、添加物として香料が含まれていることがあります。

東京福祉保健局「食品衛生の窓」のホームページによると、香料には、化学的に合成された合成香料と、天然物から採った天然香料の2種類に分けられることが記載されています。

缶コーヒーの香料ってどんな成分が含まれているの?

コーヒーの香料は、合成香料から作られることが多く、合成香料として認められている約2500種類の中から、多数の物質を組み合わせてコーヒーの香料を作り出しています。

これらの合成香料を使用する場合は、「着香の目的に限る」と定められ、食品衛生法でも認められた量を使用されているので、体に害はないとされています。

私は、カフェに入ったときの入れたてのコーヒーの香りでとてもリラックスできます。コーヒーの香りが缶コーヒーで得られるのは個人的にはとても嬉しいです。

しかし、成分の詳細の記載義務がないため、成分表示には、「香料」としか記載されず、具体的なことは何も書かれていないことから、不安視する声もあがっています。

添加物が気になる場合は、自分がよく飲む缶コーヒーの成分表示のチェックをおすすめします。

毎日のコーヒーを、コンビニ等でも気軽にで購入できるドリップコーヒーに変えるのも良いですよ!

近くのスーパーの缶コーヒー売り場で添加物の入っていないコーヒーは2種類ありました。他にもあるかもしれないので、気になるようでしたら探してみてくださいね。

どちらも原材料はコーヒーのみです。添加物が気になるけど、缶コーヒーが飲みたい場合は、添加物の入っていない缶コーヒーを選ぶようにすると良いですね。

私は缶コーヒーを飲むなら、微糖を選ぶことが多いです。微糖は、無糖コーヒーよりさらに添加物が多く含まれているようなので、飲む頻度には気を付けようと思いました。

缶コーヒーの1日の摂取量は3本まで

健康な成人で、缶コーヒーは無糖であっても1日2～3本までにして、1度に何本も飲むことは控えましょう。

これはカフェインの過剰摂取を避けるためです。ただし、缶コーヒーと言っても容量やカフェイン量は様々です。

2～3本というのは目安にして、あなたが飲む缶コーヒーの摂取量によって決めましょう。

日本ではカフェインの摂取量の基準が設けられていませんが、国際機関や諸外国では1日の摂取上限量が設けられている国も多いです。

農林水産省によると、国際機関や諸外国の設定した情報を参考にするよう記載されています。

アメリカの場合、大人のカフェイン摂取量の目安を400mgとしています。

米国食品医薬品局（FDA）は、健康な大人では、1日当たり400 mg（コーヒーでは4~5カップ程度）までであれば、カフェインによる健康への危険な悪影響はないとしています。

引用:農林水産省

私は、毎日2杯はコーヒーを飲みます。休日にカフェに行ったりすると3杯以上むこともあるので、カフェイン量は意識しなければいけないなと感じました。

缶コーヒーにはパッケージにカフェイン量が記載されていないものが多いのです。

調べてみると、100g当たりのカフェイン量は60～70mgのものが多くありました。多い物だと100g当たりのカフェイン量が80mg以上、少ない物だと40mgのものもあります。

【ワンダ モーニングショットブラック】を例に見ていきましょう。 　

アサヒ飲料

CMでもお馴染みの缶コーヒーですよね。容量、カフェイン量は以下の通りです。

1本あたり92.5mgのカフェイン量が含まれることになります。こちらの缶コーヒーだと、4本飲んでもカフェイン量は400mg以下です。

1日に4本飲んでもいいのでは?

しかし、カフェインはお茶やコーラ、エナジードリンク等様々なものに含まれています。

知らず知らずのうちに、コーヒー以外からもカフェインを摂取している可能性もあるので、カフェイン過剰摂取を避けるためにも1日に飲む缶コーヒーの量は抑えましょう。

我が家で普段よく飲むお茶は、ノンカフェインのものを用意しています。

子どもも安心して飲めますし、知らず知らずのうちにカフェインを過剰摂取することも避けられるので、カフェインの摂取量を抑えたい方にはおすすめです。

コーヒー以外にもカフェインを摂取する機会があることや、缶コーヒーは容量や含まれるカフェイン量が異なることから、一概に何本までとは言い切れません。

あなたの飲む缶コーヒーの容量に合わせて、1日2～3本に抑えましょう。

一回当たりのカフェイン摂取量は体重によって異なる

一度に摂取しても健康リスクに影響を与えないカフェイン量は、ご自身の体重によって異なります。

欧州食品安全機関（EFSA）では、一回当たりのカフェイン摂取量は体重によって決まることが記載されています。

体重70kgの大人が一回当たりに飲めるカフェイン量は200mgとしています。

大人では、カフェイン摂取量が3 mg/kg体重であれば急性毒性の懸念はないとし、1回当たり200 mgのカフェイン摂取（体重70 kgの大人で約3 mg/kg体重）であれば健康リスクは増加しないとしています。

農林水産省

体重40kgの人と80kgの人で例えてみましょう。

体重40kg

40kg(体重)×3mg(カフェイン量)＝120mg(一回当たりのカフェイン摂取量)

体重80kg

80kg(体重)×3mg(カフェイン量)＝240mg(一回当たりのカフェイン摂取量)

このように、体重によって、1回あたりのカフェイン摂取量は大きく異なることが分かりました。

缶コーヒーは種類によっては、1缶当たり160mg近いカフェイン量が含まれるものもあります。

体重の軽い人だと、1本で、一回当たりのカフェイン摂取量を超えてしまうものもあります。

休日は、主人と一緒にコーヒーを飲みますが、同じ量を飲んでいたので、見直さなければと思いました。

食品安全委員会によるとカフェインの効果が半分になるまでの時間は2～8時間と個人差があります。

あなたに合ったカフェイン量の缶コーヒーを選ぶようにしましょう。

私は続けて2杯コーヒーを飲むこともありましたが、これからは1杯飲んでからは数時間時間を空けるようにしようと思いました。

妊婦さんの缶コーヒーの1日の摂取本数は1本まで

妊婦さんのカフェイン摂取は200 mg/日以下であれば健康リスクは生じないとされています。

妊婦さんのカフェイン摂取に関しては、かかりつけの専門医にご相談しましょう。

農林水産省では妊婦さんのカフェイン摂取に関しても国際機関や諸外国の情報を参考にするよう記載されています。

欧州食品安全機関(EFSA)では、妊婦さんは、1日当たり200mgまでの摂取であれば健康上問題ないことが記されています。

欧州食品安全機関（EFSA）は、(中略)妊婦及び授乳婦については、習慣的なカフェイン摂取に関し、1日当たり200 mgまでであれば、胎児や乳児の健康リスクは増加しないと評価しています。

農林水産省

200mgというと、缶コーヒー1～2本です。しかし、缶コーヒーはそれぞれ含まれるカフェイン量が異なるので、1日1本までにするのが安心でしょう。

私は妊娠中、家ではデカフェコーヒーやカフェインレスコーヒーを飲むようにしていましたよ。

カフェなどでは、せっかくのリラックスタイムなので、好きなコーヒーやカフェラテを1杯までと決めて飲んでいました。

妊婦さんのカフェイン摂取量は1日当たり200mgが目安とされていますが、あくまで目安なので、体調に合わせて調節しながら摂取してくださいね。

缶コーヒーは無糖でも砂糖が入っている可能性がある

缶コーヒーには「無糖」と書かれているものでも糖分が入っている場合があります。

DyDo公式ホームページによると、飲料100ml当たり糖類0.5g未満の場合に『無糖』と表示できることが記載されています。

これは缶コーヒーだけでなく、製品化されたコーヒーの表示に関する決まりです。

「コーヒー飲料等の表示に関する公正競争規約」によると、「ブラック」の用語は、乳製品、乳化された食用油脂を使用していない場合に限り表示できます。

砂糖・ミルクを一切使用していないものが「ブラック」というイメージがあったのですが、そうではないのですね!

糖類を使用したものにあたっては、「ブラック加糖」のように、「加糖」の文字を表示するきまりになっています。

しかし、こちらも100ml当たり0.5g未満の糖類の場合は「加糖」の表示を省略することができます。

さらに、オージーフーズ公式HPによると、糖類、糖質ともに、食品100g当たり（100ml当たり）の含有量が0.5g未満だと栄養成分表示にも「0」と表示ができます。

つまり、含有量が完全にゼロではなくても「0」の表示がされているのです。

「ブラック」や「無糖」と書いてあっても、微量ではあるけれど、砂糖が入っている可能性もあるのですね。

缶コーヒーの場合、飲料100mlに対して、砂糖が2.5g未満であれば微糖・低糖と記載できます

無糖缶コーヒーに糖分が入っているかどうかは、成分表示を確認することで分かります。

こちらは、無糖ブラックコーヒーと書かれている缶コーヒーの成分表示です。

DyDo公式HPによると、飲料の場合、炭水化物の量は糖質の量とほぼ同じである旨が記載されています。

炭水化物0.7g(糖質0g)と表示されていますが、微量ながら、糖質が含まれることが考えられますよね。

私は、「ブラック」や「無糖」と書かれてあるものにも糖分が含まれていることがあるという事実に驚きました。

ブラックコーヒー派で、毎日、無糖缶コーヒーを買う主人にも、このことを伝えたところ、とても驚き、糖質制限をしていたところだったので、少しショックを受けていました。

缶コーヒーは無糖を選べば健康にもつながる

コーヒーは適度な量であれば、健康に良い飲み物ですよ!

無糖缶コーヒーは、成分のほとんどがコーヒーなので、手軽にコーヒーの健康効果が期待できます。

コーヒーの成分の中でも、特に、カフェインやポリフェノールは健康に良い効果が期待できます。

私もコーヒーが大好きなので、せっかく飲むなら、健康的な飲み方をしたいと思いました。

健康長寿ネットによるとカフェインに関して様々なメリットがあることが記載されています。

カフェインは過剰摂取により健康に様々な悪影響を与えますが、適度な量を守ることで、体に良い効果も期待できるのですね!

健康長寿ネットによると、コーヒーに含まれるポリフェノールについても、健康に良いとされる効果が期待できますよ。

私は、毎朝コーヒーを飲むようになってから、朝の集中力が上がったように感じます。

これだけの健康効果を期待できるコーヒーであれば、適量摂取で、健康につなげたいですよね!

缶コーヒーの容量は様々!飲みたい場面に合わせて選ぼう

缶コーヒーは、容量やサイズ、形が様々で、用途によって使い分けられています。

それぞれの特徴を知り、その場に適したサイズの缶コーヒーを選んでください!

缶コーヒーと言えばこの形!と言える最もスタンダードな缶コーヒーです。さっと飲み切りたい時などにおすすめです。

私は大きな缶だと1度に飲み切ることがなかなか出来ないので、缶コーヒーを買うならこのサイズが一番多いです。

サントリーの公式ホームページによると、コーヒーの生豆分量によって、「コーヒー」、「コーヒー飲料」、「コーヒー入り清涼飲料」等に分類されることが記載されています。

「コーヒー飲料」は内容量100gにコーヒー生豆換算で2.5g以上5g未満のコーヒー豆を使用したものです。コーヒーより甘いものが多いですよ。

ロング缶は甘い物に多く使われるので、ゆっくり休憩する時などにおすすめです。

『小さなカップに入った、贅沢なコーヒー』をコンセプトとして作られているものもあり、デミタス缶は、贅沢に一息つきたいときにおすすめです。

缶コーヒーを持ち運びたい場合におすすめです。

私は、缶の容量や形を考えずに、飲みたい味だけで選んで購入し、「飲み切れない…蓋もできない…」と後悔したことがあります。

今後は、缶コーヒーの容器にも着目して、シーンに合わせて選びたいなと思いました。

もし自分にあったおすすめのコーヒーを楽しみたい方はこちらの記事もおすすめです。

TAILORED CAFEのコーヒーサブスクに迫る!特徴や店舗メニューを大調査

TAILORED CAFEのサブスクにはどんな特徴があるのか徹底的に調査しました!コーヒー好きな私が実際にテイラードカフェを利用してみた感想をお伝えします。店舗で人気のメニューや支払い方法についてなど気になる口コミも併せてご覧下さい。

kocho-muneyama.jp

2021.12.07

まとめ

• 無糖缶コーヒーでも、カフェインの過剰摂取による悪影響や、カフェイン依存症に陥る危険性があるので、毎日飲む場合は注意が必要
• カフェインの過剰摂取により中枢神経が過剰に刺激されると、体に様々な悪影響を与える
• カフェインには中毒性があり、「カフェイン依存症」に陥る可能性がある
• 無糖缶コーヒーには、添加物として香料が含まれていることがある
• 健康な成人で、缶コーヒーは1日2～3本までにして、1度に何本も飲むことは控えたほうがよい
• 一度に摂取しても健康リスクに影響を与えないカフェイン量は、体重によって異なる
• 妊婦さんのカフェイン摂取は200 mg/日以下であれば健康リスクは生じないとされている
• 缶コーヒーには「無糖」と書かれているものでも糖分が入っている場合がある
• 無糖缶コーヒーは、成分のほとんどがコーヒーなので、カフェインやポリフェノール等、手軽にコーヒーの健康効果が期待できる
• 缶コーヒーは、容量やサイズ、形が様々で、用途によって使い分けられている

無糖の缶コーヒーは、摂取量を守れば毎日飲んでも問題がないことが分かりました。

ただ、一度に多量摂取したり、一日に3本以上飲むのはカフェイン過剰摂取に繋がる危険性があり注意が必要です。

私は毎日コーヒーを飲むほどコーヒーが好きなので、コーヒーを正しく理解し、健康に繋がる飲み方をしたいと感じました。

缶コーヒーを選ぶ際は、是非、缶の形や容量にも着目してシーンに合った缶コーヒーを選んでみてくださいね!

そのため、キウイを毎日食べるとニキビや便秘、冷え性の改善や生活習慣病の予防など、美肌や健康効果が期待できます。

ニキビや便秘を改善するには毎日の栄養バランスを整えることが重要なのです。

キウイを毎日食べた結果の口コミを調べると、体にいい変化を感じている方も多く見られました♪

私の子供はニキビができはじめたので、キウイを毎日食べさせてみようと思っています。

今回は、キウイの栄養や期待できる効果、栄養を無駄にしない食べ方や、キウイを毎日食べた結果をご紹介しましょう。

キウイを毎日食べてニキビの改善や健康に役立てよう!

キウイはビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を含み、ニキビや便秘の改善のほか、さまざまな健康効果が期待できる食材です。

美容や健康への効果が期待できるのは、さまざまな栄養素がキウイには含まれているためです。

文部科学省の日本食品標準成分表2020年版（八訂）によると、キウイには以下の栄養素が含まれています。

サプリメント等の販売を行う「株式会社わかさ生活」の運営サイト「わかさの秘密」によると、上記のほかに「ポリフェノール」「アクチジニン」なども含まれています。

私は「キウイは豊富な栄養が含まれていて、幼児期から食べさせるといい」と聞いたことがありますが、これほど多くの効果があることは初めて知りました。

今回は、キウイに含まれるビタミンC、ビタミンE、食物繊維、カリウムに期待できる効果について詳しく解説していきます！

ビタミンEが血流を促進!ニキビの改善や老化防止に働く

キウイに含まれるビタミンEは、血流や代謝を促すと言われており、ニキビなどの肌トラブルの改善や病気の予防に働きます。

「わかさの秘密」をもとにビタミンEに期待できる効果をまとめてみました。

抗酸化作用とは、細胞が酸化により老化することを防ぐ働きのことです。体に備わっている作用ですが、年齢とともに低下するため、食べ物からの摂取が大切です。

さらに、血流が改善されることで、血行不良による肩こり、冷え性、頭痛などの改善も期待できます。

（前略）からだが冷えるのは、体内の血のめぐりが滞って、代謝が低下しているから。肌の細部にまで栄養がめぐらずに、健康な肌をつくれなくなっています。冷えが続くことで肌も乾燥し、ホルモンバランスも乱れやすくなり、肌荒れやニキビに悩まされがちになるのです。（後略）

Eisai

血流が悪くなると、代謝が悪くなり、ニキビや肌荒れの原因にもなってしまうのですね。

「冷えは万病のもと」って言葉があったわね！

私は体が冷えると頭痛を感じることがあるのですが、血流の悪さが原因なのかもしれません。

老化を遅らせる働きがあると知っただけで、積極的にキウイを食べたくなりましたが、私はひどい冷え性でもあるので、血流改善にも役立てたいと思います！

ビタミンCは美白や免疫力アップなどに働く

ビタミンCにはニキビの改善や美白のほか、免疫力を上げるなどさまざまな効果が期待できます。

「e-ヘルスネット（厚生労働省）」「わかさの秘密」をもとに、ビタミンCに期待できる効果をまとめてみました。

活性酸素とは強い酸化力を持つ酸素のことで、ニキビの悪化や老化の原因になるといわれています。

ビタミンCは、同じように抗酸化力を持つビタミンEと一緒に摂るとさらに効果的だといわれていますが、キウイには両方のビタミンが含まれているのです。

また、ビタミンCは日焼けを防ぎ、メラニン色素の生成を抑えるため、美白やニキビ跡にも効果が期待できます。

私は美白用の美容液を使っていましたが、ビタミンCが多く含まれていたことを思い出しました。

さらに、ニキビ改善を目的とした「チョコラBB（エーザイ株式会社）」という商品のサイトでは、ニキビに効果的な成分（ビタミンC）を豊富に含む食材にキウイがあげられています。

ビタミンCはニキビの改善にも期待できるのね！

ビタミンCには細菌やウイルスを攻撃する力があり、白血球の働きも強化します。白血球は免疫をつかさどり、病原菌から体を守る大切な細胞です。

キウイを食べることで、風邪などの感染症の予防や回復を早められる可能性があるのはうれしいですね！

レモンはビタミンCを多く含むイメージがあるので、可食部100gあたりのビタミンCをキウイと比較してみました。

レモンよりもゴールデンキウイのほうがビタミンCが多く含まれるのですね。

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」によると12歳以上の1日あたりのビタミンCの目標摂取量は100mgなので、ゴールデンキウイ1個で1日分のビタミンCが摂れます。

キウイを1～2個食べるだけで1日分のビタミンCが摂れるなんてありがたい！

私は料理に時間をかけられずに簡単なメニューになってしまうことがあるので、キウイを添えて栄養アップにも役立てたいと思います！

食物繊維は便秘や腸内環境の改善などに役立つ

キウイに含まれる食物繊維は便秘や腸内環境の改善のほか、大腸がんや生活習慣病の予防効果も期待できるのです。

果物の摂取等の普及活動をしている「うるおいのある食生活推進協議会」の公式サイトは、食物繊維の効果について以下のように述べています。

さらに「わかさの秘密」によると、食物繊維は血糖値の上昇を緩やかしたり、コレステロールの吸収を抑え、体外に排出しやすくする働きもあるとのことです。

食物繊維には水に溶けやすい水溶性食物繊維と水に溶けにくい不溶性食物繊維がありますが、キウイには両方含まれているため、上記のすべての効果が期待できるのです。

腸内環境を整える「腸活」という言葉も耳にしますし、私は腸を整えることが健康のために重要だと聞いたことがあるので、積極的に食物繊維を摂って腸をきれいにしたいと思いました。

バナナも便秘の改善に良いと聞くので、可食部100gあたりの食物繊維の量をキウイと比較してみました。

バナナよりもキウイのほうが食物繊維が多く、中でもゴールデンキウイの食物繊維が多いですね！

私の子供は小学校に上がってから便秘気味で、ヨーグルトやバナナを食べさせていますが効果がいまいちわからないので、試しにキウイに変えてみたいと思いました。

カリウムはむくみの改善や余分な塩分の排出に働く

カリウムも美容や健康に期待できる成分で、むくみを改善したり、生活習慣病を予防する働きがあります。

「わかさの秘密」や「全国納豆協同組合連合会」等のサイトをもとに、カリウムの働きをまとめてみました。

カリウムには体液（汗や血液など）のバランスを保つ働きもあり、体に欠かせない栄養素です。

（前略）高血圧の原因はナトリウムの摂りすぎだけではありませんが、ナトリウムを減らすことは血圧を安定させ、動脈硬化を予防するためには大切なことです。カリウムにはナトリウムの排泄を促進して、血圧を下げる作用があります。（後略）

全国納豆協同組合連合会

ナトリウムは塩分の成分なので、塩分を摂りすぎると体に負担がかかってしまうのです。

私は塩分を取りすぎたと思った時は、海苔やバナナなどのカリウムを含む食品を食べるように気を付けています。

現代の食生活は塩分が多いともいわれているので、キウイでカリウムを摂って高血圧にならないように注意しましょう。

キウイには、美肌や健康に多くの効果が期待できることを解説してきましたが、毎日食べる食材としておすすめな理由をもうひとつご紹介します！

キウイは栄養バランスに優れ毎日食べる果物に最適!

ゼスプリ

ゼスプリの公式サイトでは、キウイは身近な果物の中でも「栄養素充足率」がトップクラスで、毎日の栄養バランスを補うのにぴったりの果物であると紹介しています（上図）。

「栄養素充足率」とは、果物100gに含まれる主要17栄養素（ビタミン、食物繊維、ミネラル等）が、基準値に対してどのくらい含まれるかを表したものです。

基準値とは、日本人の食事摂取基準（2020年版）での1日当たりの摂取基準（30～49歳女性での推奨量、目標量、目安量）です。

キウイで栄養バランスが整えられるのは便利ね♪

「りんご1個で医者いらず」という言葉を聞いたことがある方もいるのではないでしょうか？

私は体に良い果物はりんごのイメージでしたが、キウイの栄養バランスがダントツであると知り、とても驚きました。

これだけたくさんの栄養素が含まれているので、私自身も毎日食べてみようと思います。

次の章では、キウイの栄養が効果的に摂れる食べ方をご紹介します！

キウイの食べごろや効果的な食べ方を徹底解説!

キウイの豊富な栄養を効果的に摂るためには、選び方や食べごろ、調理方法などのポイントがあります！

まずは美味しいキウイの選び方からお伝えしましょう。

キウイを買ってすぐ食べたい場合は柔らかめ、すぐ食べない場合は固めのものがおすすめです。

また、キウイの栄養を効果的に摂るための食べ方は以下の通りです。

熟しすぎると果肉が変色だけでなく、栄養価も落ちてしまうので早めに食べ切ることも大切です

私は食べごろを逃してしまい、熟しすぎて皮をむこうとしたらぐちゃっと形が崩れたり、味に違和感を感じたこともありました。

まずは、キウイの食べごろの見極め方からご説明しましょう。

キウイの食べごろは弾力で見極めよう

キウイは熟すほうが甘くなり、ビタミンCが増すといわれているので、しっかり熟してから食べましょう。

キウイの食べごろは、軽く包むように持って弾力が感じられる程度、または両端を軽く押して指が軽く入る程度の柔らかさが目安です。

色の濃さで食べごろを見極めようとする方もいますが、ゼスプリによると、日の当たり方によって濃淡ができることもあり、熟していることとは関係ないとのことです。

キウイは固いまま販売されているものも多いため、ご家庭で追熟させる方法をご紹介しましょう。

バナナやりんごは「エチレン」という成熟ホルモンを発生させるため、一緒にするとキウイが熟しやすくなります。バナナ1本、またはりんご1個につき、キウイ4～5個が目安です。

りんごは種類によりエチレンの生成量が違い、おすすめは「つがる」「黄王」、次いで「ジョナゴールド」「王林」です。「ふじ」「シナノゴールド」は、ほぼ効果がないとのことです。

私は国産のキウイを買うことがありますが、りんごと一緒に保存しても早く熟したことがありません。ふじをよく買うので、りんごの種類が原因かもしれないですね！

また、衝撃を受けたり傷がついたキウイもエチレンを発生させるので、食べごろにしたくないキウイがあれば分けて保存します。

硬さは毎日確認して、熟しすぎないように注意しましょう。

私の経験では、常温においた場合、暖かい時期は短期間で熟しますが、寒い時期は熟すまでに長く日数がかかります。

食べごろがうまく見極められない方には、ゼスプリのキウイがおすすめです。

ゼスプリのキウイは店頭に並ぶときが食べごろになるように調節されているんですって！

私はゼスプリのキウイで食べごろに失敗したことがほとんどなく、買って1～2日くらいでおいしく食べています。

追熟したキウイは冷蔵か冷凍で保存する

完熟した後、常温においたままにしておくと、熟しすぎてしまいせっかくの栄養が失われていきます。

完熟したキウイをすぐに食べない場合は冷蔵庫や冷凍庫で冷やして保存しましょう。

キウイは完熟するとエチレン（成熟ホルモン）を発生させるので、他の野菜などに影響しないように袋の口をしっかり閉めましょう。

冷凍する場合はカットしてもOKです。皮を食べない場合は皮をむき、皮ごと食べる場合はうぶ毛も落としてから冷凍すると使いやすくなりますよ♪

冷凍すると食感などは戻らないので、ジャムやスムージー、ソースなどに調理するか、半解凍で食べることをおすすめします。

せっかくの栄養が十分得られないのは特にもったいないので、食べごろをうまく見極めたいですね！

キウイは皮ごと食べて食物繊維を多く摂ろう!

キウイは皮ごと食べたほうが、食物繊維やポリフェノールを多く摂れます。

（前略）近年の分析実験でキウイの果皮には果肉の数倍ものポリフェノール（抗酸化物質）が含まれ、さらに腸内環境を整える食物繊維も多く含まれていることがわかっています。（後略）

ジョイファーム小田原

キウイを洗った後に、うぶ毛をスポンジや丸めたアルミホイルでこすって落とします。ゴールデンキウイの方が毛が少ないので、うぶ毛が気になる方にもおすすめです。

薄くスライスすると食べやすくなりますし、スムージーにすれば消化もされやすく、皮を食べることに抵抗がある方にもおすすめです。

私は抵抗がありましたが、うぶ毛を落とすと意外と気にならずにおいしく食べられました♪せっかくの栄養を捨てるのはもったいないので、これからは皮も食べたいと思います。

皮も食べる場合は、防腐剤やワックスなどが使われてないキウイが安心ね！

消化器官の発達が未熟な幼いお子さんや、消化器官の弱い方は消化不良になる可能性があるため、皮はむいて食べてくださいね。

皮を食べるのことに抵抗がある方は、キウイの皮を料理に利用してみてはいかがでしょうか。

キウイにはタンパク質を分解する「アクチニジン」という酵素が含まれているので、生肉の上下にキウイの皮を貼って1～2時間置くだけで柔らかくなりますよ♪

ゴールデンキウイは美肌に!グリーンキウイは便秘に最適♪

グリーンキウイとゴールデンキウイでは栄養成分に違いがあり、便秘改善にはグリーン、美肌をめざすならゴールデンが効果的だといわれています。

2種類のキウイの可食部100gあたりのビタミンC、ビタミンE、食物繊維の量を比較してみました。

天然のビタミンEには種類があり、キウイにはα-トコフェロールというビタミンEが含まれています。

同じキウイでも、グリーンとゴールデンでは、2倍近く違う栄養素があることがわかりますね。

ビタミンCやビタミンEは美白や美肌に役立つ成分、食物繊維は便秘や腸内環境の改善に役立つと言われていますよね。

店頭ではサンゴールドキウイの方が数百円高いことが多く、私はたまに買う程度なのですが、高いなりの価値があるのですね！

毎日食べるとなると家計に響くので、私はグリーンキウイがメインになってしまいそうです(泣)

ゴールデンキウイとグリーンキウイを目的によって食べ分けて、キウイの栄養や働きを存分に活かしてくださいね♪

キウイは生で食べるとムダなく栄養を摂取できる

キウイにはビタミンCやカリウムなど、調理の過程で水に溶け出てしまう性質があり、せっかくの栄養を十分に摂れない可能性があるため、生のまま食べるのがおすすめです。

そのままで食べることはもちろん、スムージーにしたり、サラダやフルーツサンドの具にするなど、生でも色々なメニューが楽しめますよ♪

私はそのまま食べるか、ヨーグルトに入れてはちみつをかけたり、ホットケーキに添えて食べることが多いです。

調理をする場合は、加熱時間を短くしたり、ジャムやソースのように煮汁ごと食べられるようなメニューがおすすめです。

また、キウイに含まれるアクチニジンは、お肉を柔らかくする働きがありますが、ゼラチンを固まらせない性質があるため、キウイをゼリーにしたい場合は加熱して使いましょう。

ゼスプリの公式サイトに掲載されている、キウイを使ったサラダのレシピをご紹介します。

甘酸っぱいドレッシングがキウイにぴったり！色々なビタミンが摂れるレシピです♪

キウイは毎日1個もしくは2個までがおすすめ

キウイを1日に何個食べたらいいのか気になる方も多いのではないでしょうか。

結論から先にお伝えすると、毎日1個または2個までをおすすめします。

なぜ1日2個までがいいのか理由を説明しましょう。

農林水産省の公式サイトでは、1人あたり1日200g以上の果物を食べることを推進する「毎日くだもの200グラム運動」という運動を紹介しています。

（前略）近年の研究により、くだものにはがんをはじめさまざまな生活習慣病に対して予防効果が高いことが分かっています。1人1日200g以上のくだものを食べて、健康で豊かな生活を送りましょう。（後略）

うるおいのある食生活推進協議会

キウイ1個は約100gなので、キウイだけを食べる場合は1日2個程度が推奨されるということですね。

ゼスプリの公式サイトによると、キウイを1日に食べる個数の上限はありませんが、食物繊維が含まれているため、食べすぎるとお腹がゆるくなる可能性もあるとのことです。

糖分や栄養素の過剰摂取にならないように、食べすぎに注意しましょう！

私は果物を洗ったり皮をむいたりする手間が面倒に感じてしまい、積極的に果物を食べていなかったのですが、この運動を知ってからは食べるように意識し始めました。

グリーンキウイとゴールデンキウイの異なる栄養を摂取するため、それぞれ1個ずつ食べて、両方のいいとこ取りをするのも1つの方法です。

キウイは半分に切ればスプーンで簡単に食べられるので、手軽さからも毎日食べ続けるのに最適な果物といえます。

毎日キウイなどの果物を食べて、美肌や健康に役立てましょう♪

キウイを毎日食べた結果を調査してみた!

キウイを毎日食べた結果、身体にどのような変化を感じるのか、ツイッターを中心に調べてみました。

毎日1個を朝食時に食べたら、むくみがすっきりして体重も減った

ひどい便秘だったけど、1日1個キウイを食べ続けていたら毎日快便になった

キウイを皮ごと食べ続けたら半年後には肌が白くなり、ファンデーションがいらなくなった

吹き出物や口内炎ができにくくなった

キウイを毎日食べた結果、いい効果を実感できている方が多くいたので、私は口コミを調べているうちに改めてキウイのすごさを感じました。

皮のまま食べている方がいたり、種類もゴールデンやグリーン、国産やゼスプリなどさまざまですが、特に美肌や便秘に良い変化が起きています。

便秘が改善して体重が減ったという声もあったので、ダイエットにも効果を発揮する可能性がありますね♪

お肌は改善して便秘は変わらなかった方やその逆の方もいたので、効果の現れ方には個人差があるといえるでしょう。

私が調査した限りでは、体の変化を感じ始めるのは早い方で数日～2週間前後でした。

1日に複数回トイレにいくほど快便になりすぎて不安という方も複数いるので、そのような場合は食べる量を減らしてみるのも1つの方法だと思います。

体調によって食べる個数を1個と2個で変えて調整している方もいましたよ♪

私も毎日キウイを食べて、美肌や便秘改善などの効果を実感してみたいと思います！

キウイは毎日食べても太る心配なし!ダイエットにもおすすめ

果物には甘さがあり「果糖」という糖が含まれますが、キウイを毎日食べても太る心配はありません！

とはいえ、キウイのカロリー（エネルギー）がどれくらいあるのか気になる方もいると思います。

私はチョコレートを常備していてよく食べるので、キウイと比較してみました。

上記は可食部100gあたりのエネルギーで、キウイは約1個、ミルクチョコレートは板チョコ約2枚程度の数値です。

果物はお菓子よりもずっと低カロリーなのね♪

バナナもさまざまな栄養が含まれる果物ですが、可食部100gあたりのエネルギーは93kcalなので、キウイの1.3～1.5倍カロリーが高いことになります。

キウイは栄養が摂れるうえに、低カロリーでダイエット中の方にもおすすめの果物なのです。

（前略）くだものは、甘いからといって高カロリーというわけではありません。くだものの甘さを強く感じるのは、果糖によるもの。果糖は砂糖の1.15倍～1.73倍の甘さを感じますが、エネルギー量は1g当たり4kcalと、他の糖と変わりません。（後略）

うるおいのある食生活推進協議会

私は甘いものほどカロリーが高いと思っていましたが、果糖の場合は違うのですね。甘い果物へのイメージが変わったので、もう少し積極的に果物を食べたいと思います。

日本糖尿病学会では、糖尿病の人に１日みかん２個程度の果物の摂取を勧めているとのことなので、毎日キウイを食べても、糖質で太るなどの悪い影響は低いといえるでしょう。

キウイでアレルギーを起こす人もいる

キウイは、消費者庁が定めるアレルゲン（アレルギーの原因となる物質）の「特定原材料に準ずるもの」に含まれています。

健康に役立つキウイですが、アレルギーを起こしてしまう方もいるのです。

キウイを食べると口元がピリピリする方もいるかもしれませんが、ゼスプリの公式サイトによると、他の症状がなければアレルギーではなく、キウイの成分による可能性があります。

私の周りにもキウイを食べて口元に違和感を感じるという人がいますが、それだけではアレルギーとは言い切れないのですね。

日本アレルギー学会が運営する「アレルギーポータル」によると、食物アレルギーの症状として、かゆみや発疹、ひどい場合は息苦しさや意識を失うこともあるとされています。

（前略）食物アレルギーの症状は皮膚や、呼吸器、消化器など身体のさまざまな臓器にあらわれます。（中略）
・皮膚症状：かゆみ、じんましん、むくみ、発赤、湿疹など
・呼吸器症状：くしゃみ、鼻水、鼻づまり、咳、息苦しさ、ゼーゼー・ヒューヒュー（ぜん鳴）など
・粘膜症状：目の充血や腫れ、涙、かゆみなど、口の中や唇、舌の違和感、腫れなど
・消化器症状：下痢、吐き気･嘔吐、血便など
・神経症状：頭痛、元気がなくなる、意識もうろうになるなど（後略）

アレルギーポータル

これらの症状が同時に複数現れ「アナフィラキシーショック」を起こして命の危険にかかわることもあります。異常を感じたら早く医療機関で診てもらうことが必要です。

また、天然ゴムラテックスによるラテックスアレルギーをお持ちの方は、キウイでアレルギー症状が出る場合があります。

ゼスプリの公式サイトによると、キウイのたんぱく質がラテックスと似ているために、キウイでアレルギー反応が出る可能性があるとのことです。

子供のアレルギーも心配ね！

初めてお子さんに食べさせるときは、少量からはじめて、お子さんに異常がないか注意深く様子を観察しましょう。

まとめ

• キウイを毎日食べるとニキビや肌トラブルの改善など、美肌や美白効果が期待できる
• キウイはさまざまな栄養素を含み、血流や便秘の改善、むくみや高血圧、生活習慣病の予防、免疫力アップ、腸内環境を整えるなど、多くの健康効果が期待できる
• 美肌をめざすならゴールデンキウイ、便秘の改善にはグリーンキウイがおすすめ
• キウイは熟してから、生のままで皮ごと食べると栄養を無駄なく摂れる
• キウイは毎日1個もしくは2個を上限として食べるのがおすすめ
• キウイを毎日食べた結果、美白や美肌になったり、ニキビや便秘が改善された人も多い
• キウイは身近な果物の中でも栄養バランスに優れている
• キウイは毎日食べても太る心配がなく、低カロリーなのでダイエットにもおすすめ
• キウイはアレルギーを起こす場合がある。また、ラテックスアレルギーの人はキウイでアレルギー症状が出る可能性がある

キウイはさまざまな栄養をバランスよく含み、毎日摂ることでニキビや便秘を改善するなど、美肌や健康に役立ちます。

キウイはスーパーで年間を通して手に入りやすいので、私も子供と一緒にキウイを食べて、肌の調子を整えたり、便秘改善に役立てたいと思いました。

キウイは調理しなくても簡単に栄養を摂れるので、毎日食べ続けても負担が少ないのもうれしいですね。

美味しくキウイを食べて、美肌と健康を手に入れましょう♪